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  西湖龙井、姑苏碧螺春和武夷山茶都很著名,广东又有什么名茶呢?自尊良众搭客会念起凤凰单丛茶。潮州市潮安区凤凰镇即是凤凰单丛茶的产地,当今仍旧成为知名的逛历胜地,每年都有良众搭客借赏茶、品茶之名前来逛戏。

  凤凰镇位于潮安区北部,是潮汕区域知名的山区镇,镇区被大山遮掩,各条乡下撒播正在山谷的分别职位,曩昔交通相对未便且家产根柢弱小,是名副实正在的穷乡僻野。

  结果于凤凰茶的声名鹊起和家当化发展,目前的凤凰镇旧貌换新颜,绝大无数乡民靠种茶、卖茶焕发致富,加倍是那些祖上传下几棵百老大茶树的家庭,每年仰仗茶叶家产就恐怕衣食无忧,过上忻悦的小康生存。

  博物馆始末图文、实物、蜡像等方式先容凤凰单丛茶的汗青,以及潮州的茶文明,最吸引疆域搭客的莫过于光阴茶的冲泡技法。

  凤凰镇是乌龙茶之乡,峰林之间超过一百年的老茶树就有1.5万株旁边,逾越200年的茶树也有4600众株。

  正在博物馆里,最受体贴确当属树龄快要七百年的茶王,这棵宋代茶树曾经死亡,现正在被缔制成标本行动镇馆之宝举办展现。

  凤凰单丛茶博物馆由旅美侨领陈传治训练的祖居大夫第改革而成。这座民初开发采用三闭土机闭,安稳耐用,历经风雨侵蚀照旧平整如新。

  全体人们的汽车沿着盘山公道层层往上,傍晚就住正在半山,宗旨是实地感受当地的茶文明,天色晴好的话,第二天还能看个日出。

  因为群峰环峙,山上常常烟雾围绕,给茶叶的助长创立了有利条件,据道时常被雾气滋补的老茶树所产的茶叶,品级比山下高很众。

  茶树遍植于凤凰山的各个山头,白色的茶花和山林、云雾互相映衬,看着短促的景物,骤然间有种身正在世外瑶池的感受。

  传道过去宋帝南遁途过凤凰山,因为口渴难耐,便顺手摘下一种树叶,烹制成茶后止渴又生津,以来后人便广为栽培,并助它取名为宋茶。

  到了清代,凤凰茶也曾成为天下名茶,它的德行介于红茶和绿茶之间,其味清香,饮后喉腔回甘,怡情怡神,卓殊切闭慢煎细品,加倍是三两知心茶叙最为悦目。

  出处天气的道理,咱们并没有看到日出,也无法一睹凤凰山天池的真容,但一齐穿行正在云雾中,闻茶叶清香,无憾了。

  参观小贴士:自驾车赶赴计较容易。其它始发于潮安汽车站的潮安5讲公交车会来到凤凰镇区,道经韩山师范学院、韩文公祠等。



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